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Activities & Experiences/Certificate

[조주기능사] 2022년 정기 기능사 2회 조주기능사 합격 후기 (1) - 필기 편(아이엠어 바텐더 수강 후기) 암기 팁 기출 문제 은행 바텐더 칵테일 바 주조기능사 술 양주 위스키 럼 데킬라 보드카

 

 

 

 

 

# 조주기능사 필기

1. 시험 방식 : 총 60문항 (객관식 4지선다형)
2. 합격 기준 : 60점 이상(문제당 1.66점으로 환산시 36문제 이상 정답 시 합격)
3. 시험 과목 : 양주학개론 / 주장관리개론 / 기초영어(영어 문제 항시 10문제 출제)
4. 시험 신청 : 1년에 5회 진행되며 Q-net 에서 신청(미성년자도 응시 가능)
  >>  자격증 접수하러 가기 

https://www.q-net.or.kr/man001.do?imYn=Y&gSite=Q

 

Q-net 자격의 모든것

 

www.q-net.or.kr

 

* 필기 시험 유효기간은 2년이며 취득일로부터 2년간 실기 응시 가능 



# 필기 공부 팁

- 필기 시험 서적 구입 후 공부해주세요

- 기출문제 위주 암기하면 효율적입니다(기출문제 모음 사이트 아래 링크 참조)
https://www.gunsys.com/q/index.php?midCode=1225

 

행복한 만남 [건시스템]

국가기술자격 지식공유 커뮤니케이션즈, 기출문제, CBT, 모의고사, 문제은행

www.gunsys.com

 

 

 

- 조주 기능사 어플로도 공부 가능합니다(아래 링크 참조)
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.certification.subject.bartender&pli=1

 

조주기능사 - Google Play 앱

조주기능사 공부를 위한 필수 앱 입니다. 주류학개론 주장관리개론 고객서비스영어 등 과목별로 공부 해 보세요.

play.google.com

 

 

 

 

2022년 목표 중 하나가 조주기능사 자격증을 획득하는 것이었습니다.

 

술을 좋아하는 사람으로서 이런 자격증이 있으면 더욱 전문적으로 즐길 수 있고, 술자리에서도 유용한 이야기 거리가 될 것

같기 때문이었습니다.

 

2022년 초 취득 방법을 알아보던 중 여러 학원이 있는 것을 발견하였고, 저는 커리큘럼도 좋고 집과도 가까운(홍대에 위치) 아이엠어바텐더라는 곳에 등록하였습니다. 

 

https://map.naver.com/v5/search/%EC%95%84%EC%9D%B4%EC%97%A0%EC%96%B4%EB%B0%94%ED%85%90%EB%8D%94/place/13383749?placePath=%3Fentry=pll%26from=nx%26fromNxList=true 

 

네이버 지도

아이엠어바텐더

map.naver.com

 

 

아이엠어바텐더는 실제 운영하는 BAR이자 자격증 교육을 하는 교육기관도 겸하고 있는 곳으로 아래와 같이 네이버 카페를 운영하고 있으니 들어가셔서 정보 확인하시면 좋을 것 같습니다.

 

https://cafe.naver.com/ibartender

 

아이엠어바텐더 [조주기능사,바텐더,칵... : 네이버 카페

조주기능사자격증/바텐더자격증/칵테일/홈파티칵테일/믹솔로지/분자칵테일등

cafe.naver.com

 

 

교육과정은 월수반 / 화목반 / 금요일반 / 토요일반/ 일요일반 이렇게 나눠져 있고,

 

낮 수업과 직장인들을 위한 저녁 7시 이후에 진행되는 수업이 있었습니다.

 

수업은 필기 이론 1시간 교육 후 나머지 2시간은 실제로 칵테일 제조법을 배우고 만들어보는 실기 수업으로 구성되어있어

 

필기와 실기를 동시에 준비하실 수 있습니다.

 

 

 

위와 같이 학원에서 제공해주는 교제로 공부를 하게 되는데

 

술을 좋아하는 저에게는 절대 공부로 느껴지지 않았고, 매 순간 정말 흥미로웠습니다.

 

예를 들어 맥주의 역사나 제조 방법, 제조 방식에 따른 분류 등등 대강 이름만 알고 이게 왜 이런 이름을 갖고 어떤 차이인지를 몰랐었는데 그런부분들에 대해서 역사와 함께 배울 수 있어 상식이 하나 늘어난 느낌이었습니다.

 

참고로 이 수업을 듣고 나서 요즘 나이가 들어가면서 주변 사람들이 위스키나 와인에 관심을 많이 갖기 시작했는데

 

아는척하기 너무 좋았습니다.

 

 

 

 

 

필기 수업 후에는 실기 수업을 진행하며 매일 약 8개 정도의 칵테일을 직접 만들고 맛도 볼 수 있었습니다.

 

강사님은 현직 바텐더시고 굉장히 프리하고 재밌는 분이셔서 동네 형한테 배우는 느낌이었습니다.

 

특히 안주 가져와서 같이 마셔도 된다고 하셨고, 기본적으로 과자 같은 것을 안주로 주셨습니다.

 

어짜피 버릴거니까 다 마셔도된다해서 다 마시고 집에 갔는데

 

수업을 들은건지 놀고온건지 모를 정도로 취해서 기분 좋게 집에 가기도 했습니다.

 

 

참고로 수강 후기를 남기면 집에서도 연습할 수 있는 칵테일 키트도 주는데

 

이거 진짜 집에 갖다놓으면 뭐라도 된거마냥 되게 좋습니다.

 

 

# 합격 후기

 

 

이런식으로 약 4주간의 수업을 들은 후 필기 시험을 봤습니다.

 

시험은 집근처 고등학교 컴퓨터실에서 진행했고,

 

컴퓨터로 바로바로 문제 답을 직접 클릭하고 제한 시간 내에 제출하는 방식입니다.

 

제출 후에는 퇴실이 가능합니다.

 

저 같은 경우에는 쉬운 문제는 바로바로 풀렸는데,

 

아직 확실하게 외우지 않은 칵테일 레시피 같은 부분은 거의 찍었습니다 ㅠ

 

그리고 맥주나 위스키 제조법 혹은 재료 등이 진짜 헷갈렸고, 필기라 얕잡아봤다가 큰일날뻔 했습니다.

 

오래 돼서 기억은 안나지만 제출하자마자 점수가 바로 나오는데 생각보다 양호한 점수(85점 정도)로 합격하였습니다.

 

다행이도 찍신이 강림한듯 합니다.

 

 

 

아무튼 이렇게 필기시험 합격까지 마쳤습니다.

실기 합격 후기는 다음편을 확인해주세요.(아래 링크 클릭)

https://quaresma.tistory.com/751

 

[조주기능사] 2022년 정기 기능사 2회 조주기능사 합격 후기 (2) - 실기 편(아이엠어 바텐더 수강 후

# 조주기능사란 국가기술자격으로 쉽게 말하면 바텐더 자격입니다. 주로 식, 음료 계열 종사자들이 주로 보유하고 있습니다. 칵테일바, 와인바, 호텔, 레스토랑 등의 외식업체에서 바텐더, 소믈

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