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AHLA Bartender Certification AHLEI 국제 바텐더 자격증 취득 후기 미국호텔협회 조주기능사 주조기능사 아이엠어바텐더 칵테일 제조 술 해외 취업 요식업 American Hotel & Lodging Association 2022년 조주기능사 필기/실기에 이어 국제 바텐더 자격증에 도전해 보았습니다. 작년 조주기능사 취득 후 내년에 꼭 도전해야겠다고 마음 먹었고, 연초에 자격증 수업과 시험 과정이 있어 바로 신청하였습니다. 저의 경우에는 조주기능사를 취득한 아이엠어바텐더 카페를 지속적으로 들어가서 모니터링하고 있었고, 공고가 뜨자마자 수업+시험 신청(25만원) 코스를 바로 등록하였습니다. 자세한 내용은 아래 링크를 참고해주세요 아이엠어바텐더 [조주기능사,바텐더,칵테일,전문교육기관] : 네이버 카페 (naver.com) 아이엠어바텐더 [조주기능사,바텐더,칵... : 네이버 카페 조주기능사자격증/바텐더자격증/칵테일/홈파티칵테일/믹솔로지/분자칵테일등 cafe.naver.com 수업은 숙대 입구 1번출구 바로 앞에 있는 AHLA.. 더보기
[조주기능사] 2022년 정기 기능사 2회 조주기능사 합격 후기 (2) - 실기 편(아이엠어 바텐더 수강 후기) 암기 팁 기출 문제 은행 바텐더 칵테일 바 주조기능사 술 양주 위스키 럼 데킬라 보드카 # 조주기능사란 국가기술자격으로 쉽게 말하면 바텐더 자격입니다. 주로 식, 음료 계열 종사자들이 주로 보유하고 있습니다. 칵테일바, 와인바, 호텔, 레스토랑 등의 외식업체에서 바텐더, 소믈리에, 바리스타 등으로 근무하며 호텔경영학과 및 조리외식 학과 등에서 교과목으로 선정되어 학점 인정이 되기도 합니다. 최근에는 취미로 배우는 분들도 많이 늘어나고 있는 추세입니다. # 조주기능사 실기 1. 시험 방식 : 총 39가지 칵테일 항목 중 3가지 칵테일을 감독위원이 무작위로 출제하며 7분안에 완성 2. 합격 기준 : 60점 이상 취득(감독위원 3명이 채점 실시) 3. 진행 방식 1) 시험 시간 전 2분 이내로 재료 위치 확인 2) 감독위원이 출제한 3가지 칵테일을 7분이내로 만들어 제출 3) 검정장시설과 지급재.. 더보기