[조주기능사] 2022년 정기 기능사 2회 조주기능사 합격 후기 (2) - 실기 편(아이엠어 바텐더 수강 후기) 암기 팁 기출 문제 은행 바텐더 칵테일 바 주조기능사 술 양주 위스키 럼 데킬라 보드카 # 조주기능사란 국가기술자격으로 쉽게 말하면 바텐더 자격입니다. 주로 식, 음료 계열 종사자들이 주로 보유하고 있습니다. 칵테일바, 와인바, 호텔, 레스토랑 등의 외식업체에서 바텐더, 소믈리에, 바리스타 등으로 근무하며 호텔경영학과 및 조리외식 학과 등에서 교과목으로 선정되어 학점 인정이 되기도 합니다. 최근에는 취미로 배우는 분들도 많이 늘어나고 있는 추세입니다. # 조주기능사 실기 1. 시험 방식 : 총 39가지 칵테일 항목 중 3가지 칵테일을 감독위원이 무작위로 출제하며 7분안에 완성 2. 합격 기준 : 60점 이상 취득(감독위원 3명이 채점 실시) 3. 진행 방식 1) 시험 시간 전 2분 이내로 재료 위치 확인 2) 감독위원이 출제한 3가지 칵테일을 7분이내로 만들어 제출 3) 검정장시설과 지급재.. 더보기 이전 1 다음